Lista de verificação kendal gmp - duplicada
Escopo: abrange qrmp e brc ver 6 serviço de limpeza e higiene
O que este formulário inclui?
Este formulário contém 10 seções:
Q-RMP Standard 2.07 BRC 4.13 Controle de Pragas
- Todos os matadores de mosca elétricos estão operacionais?
- Todas as caixas de isca estão presas?
- As portas do compartimento de carga e da Sara estão fechadas?
- Houve algum problema de atividade de pragas?
Q-RMP Standard 2.08 BRC 7.2 Higiene Pessoal
- Adesão - Funcionários vistos usando o Byosan durante a auditoria?
- Qual é a frequência de reaplicação do Byosan quando em produção?
- Todos os dispensadores Byosan estão operacionais e estão suficientemente estocados?
- Somente emplastros detectáveis em alimentos estão em uso?
- Os funcionários estão usando máscaras limpas e luvas de uso único, se necessário?
Q-RMP Standard 2.10 BRC 4.4 Manutenção de prédios e malhas
- Fabricação de Paredes - Bom estado de conservação Limpo? Pintura lascada?
- Fabricação de pisos - Bom estado de reparo, limpo e arrumado?
- Fabricação de tetos / despesas gerais? - Bom estado de reparação
- Windows protegido contra quebra?
- Fabricação de portas - Bom estado de reparo? Portas fechadas e sem lascas?
- Iluminação adequada? Lâmpada e luzes de tira protegidas?
- A ventilação e o extrato são adequados? Eles estão funcionando? Eles são verificados? Com que frequência?
Padrão Q-RMP2.11 BRC 4.11 GMP
- As verificações de BPF de todos os funcionários são realizadas mensalmente?
- As redes e ferramentas do equipamento são armazenadas e bloqueadas?
- Todos os equipamentos ociosos estão armazenados corretamente (por exemplo, fora do chão / sobre estantes) para desencorajar a atividade de pragas?
- Os recipientes de resíduos na área não estão fluindo demais?
- Verifique armários, armários e gavetas para garantir que não haja confusão. Somente a produção exigia que os itens fossem mantidos na área em boas condições.
Padrão Q-RMP 2.12 BRC 4.9.3 Vidro, cerâmica e plástico
- Verificações de vidro e plástico quebradiço realizadas com frequência: Crítica - Verificações semanais / diárias, Não crítica - Mensal
Calibração Q-RMP Padrão 2.13 BRC 6.3
- Todos os equipamentos de medição de pesos estão calibrados? Balanças, 10 estações etc.
- A solução de ph é usada para calibração na data?
Padrão Q-RMP 2.14 BRC 4.10 Proteção de produto em linha
- Que detecção de corpo estranho existe? Raios-X, peneiras, filtros, detectores de metais
- Frequência para verificações e assinatura?
- As peneiras armazenadas são cobertas, registradas limpas, assinadas e datadas?
- Todas as peças de teste têm uma identificação clara? A peneira está claramente rotulada?
- Todos os pacotes de provetes são claramente identificados - Não estão à venda?
- A etiqueta no pacote de teste do código de barras obscurece o código de barras?
Q- RMP Standard 2.16 BRC 5.2 Segregação de material
- Quais métodos são usados para evitar a contaminação cruzada, incluindo o ALLERGENS?
- Os materiais são armazenados em paletes separados?
- Como o afastamento da linha é assinado? Algum problema?
- Todos os materiais são devolvidos ao armazém após o uso?
Q-RMP Standard 2.22 BRC 4.11 Limpeza
- Que tipo de limpeza ocorre Seco / Molhado
- Existe excesso de pó presente no chão, prateleiras ou em caixas, paletes ou material em uso?
- O equipamento de limpeza é armazenado de maneira higiênica para evitar contaminação?
- As mangueiras de limpeza estão armazenadas corretamente? (O bico não toca no chão)
- Os produtos químicos de limpeza estão armazenados corretamente?
- Qual é a frequência da limpeza? Detalhe as evidências e assine.
- Algum vazamento ou água parada?
- Existe excesso de pó no chão ou na superfície de trabalho?
- Placas de sombra em uso, as ferramentas estão em boas condições?
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