Delica doméstica qc de alho, lista de verificação
Relatório qc
O que este formulário inclui?
Este formulário contém 15 seções:
Data de recebimento: Data
Fornecedor:
Descrição do produto, variedade e tamanho da embalagem:
Em número:
Quantidade recebida:
Número do contêiner, conhecimento de embarque ou número do pedido
Lote / Produtor:
Embalado em data (s):
Informações sobre consignação
Avaliação de Qualidade e Produto
- Temperatura no momento da inspeção
- Aparência visual Bem formado com pele lisa de dupla camada. Pode consistir em 2 a 4 lâmpadas individuais unidas.
- Apresentação (volume cheio, sem objetos estranhos)
- Forma, Redonda a ligeiramente oval ou agachada. Tamanho uniforme
- Maturidade: - totalmente curada, adormecida, com casca de papel nos dentes, sem brotos verdes
- Cor: -Roxo, aproximadamente 80% de roxo com balanço de branco. Pele branca, branca, sem coloração roxa.
- Tamanho: (conforme especificações do cliente)
- Sensorial: - Lâmpadas firmes, textura nítida, não esponjosa, polpa interna lisa, livre de odores estranhos
Embalagem interna / externa:
Defeitos menores: devem ser <2 defeitos por item. O total de defeitos menores (fora do limite de tolerância) não deve exceder 10%. O total combinado não deve exceder 10%
- Com cicatrizes cicatrizadas> 1sq cm em 5% da remessa Com> que 15% da remessa levemente manchada ou 5% da remessa fortemente manchada (coloração do solo) Com descoloração> 1sq cm na pele, afetando> 20% da remessa (queimadura solar)
Defeitos principais: - não deve exceder 2%
- Defeitos principais Com evidência de insetos vivos. Com apodrecimento fúngico ou bacteriano (mofo preto, bolor, podridão de bulbo / pescoço, podridão branca. Com cortes não cicatrizados, orifícios ou fendas que cortam a pele brilhante. Com áreas esponjosas ou profundamente afundadas devido a hematomas graves. Com uma coloração esverdeada ou manchada proeminente Com áreas encharcadas de água na carne Com camadas externas soltas e lascadas ou brotando visível Com flash macio e encharcado de água (lesão por congelamento) Com grandes áreas descoloridas da pele sem danos nos tecidos por baixo (queimaduras solares)
Amostra inspecionada:
Fotos
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