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Auditoría - seguridad de alimentos y piensos

Comprobación periódica de las actividades operativas centradas en la seguridad alimentaria y alimentaria

¿Qué incluye este formulario?

Este formulario contiene 6 secciones:

1.0 Seguridad de alimentos y piensos

¿Se conoce la base de datos del producto dentro de GMP + y también se usa?
¿Se conoce y utiliza la base de datos de la empresa de GMP +?
¿Se da la orden de limpieza correcta desde el punto de vista de Food & Feesafety? (Reserva de limpieza / LR1E / LR2 / LR4E)
¿Se implementan subcontratistas dentro de Food & Feed que tienen el estado de "Contratistas aprobados"?
¿Se implementan subcontratistas dentro del transporte de Alimentos y piensos cuyo contratista del conductor está realmente capacitado para Alimentos y seguridad alimentaria?
¿La temperatura de carga y descarga se registra siempre como un comentario a nivel de acción para productos líquidos?
¿El archivo de capacitación se centra actualmente en la seguridad alimentaria y alimentaria? Esto de la formación en el aula, así como de E-learning.