Auditoría de seguridad alimentaria
DataScope ofrece una herramienta de auditoría de seguridad alimentaria móvil para ayudar a los profesionales de la industria alimentaria a cumplir con los estándares de seguridad alimentaria. Esta herramienta móvil permite a los usuarios realizar auditorías de seguridad alimentaria de forma rápida y sencilla. El formulario móvil contiene preguntas específicas sobre los procedimientos de seguridad alimentaria, así como una lista de verificación para ayudar a los usuarios a evaluar el cumplimiento de los estándares. Los usuarios pueden completar el formulario móvil en cualquier lugar, lo que les permite ahorrar tiempo y recursos. El formulario móvil también permite a los usuarios compartir los resultados de la auditoría con otros usuarios, lo que les permite ahorrar tiempo y esfuerzo al compartir información. Esta herramienta móvil es una excelente solución para los profesionales de la industria alimentaria que buscan cumplir con los estándares de seguridad alimentaria.
¿Qué incluye este formulario?
Este formulario contiene 30 secciones:
Temperatura
Cocinar línea queso
Línea de cocción de tomates
Cook Line Filet
Pepitas de línea de cocción
Línea de cocción mosca picante
Tiras picantes Cook Line
Tiras de línea de cocción
Línea de cocción filetes a la parrilla
Pepitas a la parrilla Cook Line
Lavado de leche temp
Mesa de empanado
Temperatura de pollo crudo
Entrar
- Todos los artículos debidamente etiquetados
Fuerza
Producir lavado
Mesa de preparación de pollo en rodajas
Mesa Preparada Pollo Picante
Desinfectante para fregadero de 4 compartimentos
Picadora de pollo
- Limpiar
- Desinfectado
- En uso / para ser lavado
Picador De Lechuga
- Limpiar
- Desinfectado
- En uso / para ser lavado
Cortadora de tomate
- Limpiar
- Desinfectado
- En uso / para ser lavado
Envolturas de mostrador delantero
Mostrador frontal perfecto
Frente al mercado de ensaladas
Front Counter Southwest Ensaladas
Almohadilla de basurero
- Tapa del contenedor cerrada
- Libre de escombros
- Contenedor de grasa limpio
Maquina de hielo
- Puerta libre de moho
- Puerta desinfectada
- Rieles de puerta sin molde
- Riel de puerta desinfectado
- Debajo de la tapa de la papelera sin moho
- Debajo de la tapa del contenedor desinfectada
Seleccionar fecha Fecha
Agregar firma
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