Checkliste für das interview mit dem internen küchenmanager
Beförderung vom schichtleiter der küche
Was enthält dieses Formular?
Dieses Formular enthält 48 Abschnitte:
Vom Gebietsleiter auszufüllen
- Nachweis des Arbeitsrechts kopiert (fotografiert auf signiertem Trägerpapier)?
Können Sie mir einen kurzen Überblick über Ihre aktuelle Position als Schichtleiter geben?
Was sind Ihre Hauptaufgaben?
Wie haben Sie sich über die zusätzliche Verantwortung gefühlt?
Welchen Teil des Shift Leader-Trainingsprogramms fanden Sie am nützlichsten?
Was hat Ihnen am Shift Leader am besten gefallen?
Was war der schwierigste Teil der Rolle?
Was haben Sie über Ihre eigenen Stärken / Schwächen gelernt?
In welchen Bereichen benötigen Sie Ihrer Meinung nach mehr Erfahrung?
Was sind Ihrer Meinung nach die Hauptunterschiede zwischen der Schichtleiter- und der Küchenmanagerrolle?
Warum fühlen Sie sich bereit, den nächsten Schritt in eine Position als Küchenmanager zu machen?
Aktueller Gesamtumsatz:
Wet / Food Split:
Wachstum:
Profitieren:
CQSMA-Durchschnitt:
AM Audit:
Wie haben Sie persönlich zu diesen Ergebnissen beigetragen?
Erzählen Sie mir von einer herausfordernden Personalsituation, mit der Sie sich in letzter Zeit befasst haben und in der Sie starke Führungsqualitäten zeigen mussten?
Wie würden Sie Ihren Führungsstil beschreiben?
Wie wird sich Ihrer Meinung nach Ihr Führungsstil ändern, wenn Sie eine Position als Küchenmanager erfolgreich antreten?
Wie verwenden Sie Ihre CQSMA-Ergebnisse, um den Kundenservice in Ihrem Pub / Ihrer Küche zu verbessern?
Können Sie mir ein aktuelles Beispiel für eine Beschwerde geben, mit der Sie sich befasst haben oder bei der Sie helfen mussten?
Was sind die schwierigsten Standards in Ihrer Küche?
Wie tragen Sie zur Verbesserung der Standards bei?
Welche Küchenerfahrung haben Sie als Schichtleiter gemacht?
Welche Änderungen / Verbesserungen würden Sie in der Küche vornehmen, wenn Sie als KM erfolgreich wären?
Welche Erfahrungen haben Sie mit geschäftlichen Unterlagen?
Können Sie mir etwas über Ihr aktuelles Aktienergebnis erzählen?
Haben Sie Erfahrung im Umgang mit Bargeld?
Welche Erfahrungen haben Sie mit der Gewinn- und Verlustrechnung Ihres Pubs?
Welchen Herausforderungen würden Sie sich Ihrer Meinung nach stellen?
Welche beruflichen Ambitionen haben Sie?
Wenn Pub Manager Ihr Ziel ist, in welcher Zeit würden Sie sich dort sehen?
Das ist das Ende Ihres Interviews. Haben Sie Fragen an mich?
Bitte stellen Sie jetzt die Schnellfeuerfragen und fragen Sie dann, ob der Kandidat irgendwelche Fragen hat
- Überprüfen Sie, ob Adresse und Kontaktnummer korrekt sind
Aktueller Lohn und Stunden
Lohnerwartung
Feedback
- Karrierehistorie - Nachweis von Aufsichtserfahrung, konsistente Erfolgsbilanz in der Karrierehistorie, ausgefülltes Screening-Formular und Erfüllung der Kriterien
- JDW-Kenntnisse - Gute allgemeine JDW-Kenntnisse und gute Pub-Kenntnisse
- Wahrnehmung des Jobs - Hat ein gutes Verständnis dafür, was der Job beinhalten wird?
- Führungsqualitäten - Gute Beispiele für die Führung / Motivation eines Teams?
- Kommunikation - Sicherer Kommunikator? Kenntnis der Entwicklungsbedürfnisse? Nachweis guter Leistungen in der aktuellen Rolle?
- Kundenservice - Nachweis eines guten Kundenservice, der die "Extrameile" geht
- Geschäfts- / Finanzkompetenzen - Nachweis des Finanzbewusstseins, Erfahrung mit Geschäftspapieren, Interesse an der Leistung des Unternehmens
- Gründe für die Bewerbung - Hat ein echter Grund für die Bewerbung?
Pub Name
Pub-Nummer
Startdatum - Das Startdatum hängt davon ab, ob Recruitment alle Interviewdokumente erhält und die neuen Starter die Unterlagen rechtzeitig ausfüllen. Startdaten können nicht die Woche nach dem Interview sein
Gehalt - Schichtleiter - £ 18.575 Küchenmanager - £ 19.600
Grund 1
Grund 2
Folgeaktion
Bereichsleiter
Zweiter Interviewer
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