Checklists > Lista de verificación de la plantilla HACCP

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Esta lista de verificación sigue los siete principios para mantener y administrar el sistema haccp. use esta plantilla haccp para evaluar si las habilidades y la experiencia del equipo haccp son apropiadas para la tarea. esta lista de verificación inspeccionará los productos y verificará si el diagrama de flujo que se utilizará para cada producto está completo y verificado. además, la lista de verificación también cubre gmp, procedimientos de limpieza, control de plagas, capacitación y calibración. use DataScope en su tableta o dispositivo móvil para realizar una inspección digital y generar un informe sobre el terreno mientras está en el sitio.

Auditoría

¿Se ha preparado una descripción del producto / especificación del producto para cada producto?
¿Se ha especificado el uso previsto?
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