Lista de verificación de alimentos brc
El formulario móvil 'Lista de verificación de alimentos brc' es una herramienta útil para los profesionales de la industria alimentaria. Esta lista de verificación permite a los usuarios verificar los requisitos de calidad y seguridad de los alimentos de acuerdo con los estándares BRC. El formulario móvil ofrece una variedad de beneficios, como la posibilidad de realizar inspecciones en el lugar, la recopilación de datos en tiempo real y la generación de informes de calidad. Esto permite a los usuarios ahorrar tiempo y dinero al reducir los costos de transporte y almacenamiento. Además, el formulario móvil ofrece una mayor flexibilidad al permitir a los usuarios realizar inspecciones en cualquier lugar y en cualquier momento. Esto permite a los usuarios asegurar la calidad y seguridad de los alimentos de manera eficiente y eficaz.
¿Qué incluye este formulario?
Este formulario contiene 37 secciones:
Nombre del sitio
Duración, fechas y horarios.
participantes, nombres y cargos
Descripción de la compañía
Fecha Establecida
Última inversión importante o reubicación
Número de empleados
Tamaño del sitio
Patrones de cambio
Períodos de cierre
Productos y estacionalidad
Otros certificados
Mercados
Detalles oficiales de aprobación
Inspección de sitio
Instalaciones para empleados
Equipo
Stock contfol
Mantenimiento de registros
Zonas exteriores
Control de procesos
Movimientos de materiales
APPCC
Compromiso de gestión
Información de emergencia
Auditoría interna
Trazabilidad
Control de plagas
Mantenimiento
Calibración
Validación del proceso
Higiene y limpieza
Pruebas de producto y garantía de precisión.
Formación y competencia.
Gestión de residuos
Controles de alto riesgo y alta atención.
Reglas de higiene personal
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