Быть на рабочем месте к 10:00 дневная смена16:30 вечерняя смена

Внешний вид

Рис. 1

Проверка чистоты зала и сервировки столов дневная смена с 10-00 до 11-00вечерняя смена с 23-00 до 01-00

Пример расстановки стульев

Пример сервировки приборами

Внимание: *соблюдаем правильность наполнения стейшенов по категориям*лишних предметов быть не должно*

Проверить наполнение стейшенов и чистоту приборов в немДневная смена с 10-00 до 11-00Вечерняя смена с 23-00 до 01-00

Так же проверить и подготовить (дневной официант, который назначен на залы)

Зона раздачи (готовит официант, который назначен на зону раздачи)

По завершению рабочей смены

Внимание: утеря и порча рабочей формы, обуви и средств связи будет наказана штрафом

Скидываем заполненный чек-лист в WhatsApp в группу "Чек-листы"

Дневная смена до 11-00 Date

Вечерняя до 00-00 в будние дни, в выходные до 01-00 Date