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Anhand einer checkliste für die küchenreinigung wird beurteilt, ob eine gewerbliche küche den standardreinigungsprotokollen entspricht. diese checkliste kann von küchenmanagern bei regelmäßigen kücheninspektionen verwendet werden, um sicherzustellen, dass die küchengeräte vor und nach dem gebrauch ordnungsgemäß gereinigt und desinfiziert werden.
Category: allgemeines
Template Questions
- Angestellte
- Einrichtungen & Ausrüstung
- Müllentsorgung
- Fertigstellung
- Name und Unterschrift des Küchenmanagers